Lekker lunchen of dineren in Breda
Eten in een restaurant van een hotelschool. Dat is pas beleving!
U bent van harte welkom in brasserie REDUIT, fine dining restaurant– Nicolas Appèrt of in het casual dining restaurant– Pierre Durand. In het fine dining en casual dining restaurant kunt u zelfs direct de beschikbaarheid checken en online reserveren. Onze studenten staan voor u klaar. Tot snel?
Casual Dining
Pierre Durand
Casual dining – Pierre Durand kenmerkt zich door steeds wisselende concepten en kleine gerechten, ontwikkeld en bedacht door onze studenten. Met onze open keuken kunt u als gast daarnaast zien hoe de gerechten in de keuken bereid worden.
Fine Dining
Nicolas Appèrt
In het fine dining restaurant kunt u uitgebreid tafelen en genieten van een heerlijk 3-gangen lunchmenu of een 4-gangen dinermenu van de chef bereid door onze studenten.
Brasserie Reduit
Naast de eetgelegenheden in het Groot Arsenaal vindt u op het terrein van de Rooi Pannen ook brasserie – Reduit. De studenten van de afdeling Toerisme & Recreatie verzorgen hier voor u de lekkerste broodjes en andere warme lunchgerechten.
Benieuwd naar meer?
Heeft u een specifieke vraag of wens? Wilt u met een grotere groep komen lunchen of dineren? Of lijkt het u leuk om een gezellige borrel of walking diner te organiseren? Neemt u dan gerust contact op met de betreffende afdeling en zij helpen u graag verder.
